Traiteur


LE BOUGNAT
TRAITEUR

27 rue Gaston Manneville
14160 Dives-sur-Mer

02 31 91 06 13

de 10 h et 14 h et de 18 h à 20 h pour notre service traiteur


LE BOUGNAT
TRAITEUR

7 Rue Breney
14800 Deauville

02 31 88 16 70

de 10 h et 14 h et de 18 h à 20 h pour notre service traiteur

A LA MAISON COMME AU BOUGNAT

picto-taureau

Vous souhaitez recevoir des amis, organiser un brunch, préparer une fête surprise, nous vous proposons notre liste de plats à emporter et de bocaux faits maison pour retrouver la qualité des plats du Bougnat chez vous.

L’envie d’un bon plat à domicile ? Commandez et emportez !

Pour commander c’est simple !

  1. Sélectionnez le plat choisi
  2. Téléphonez à Dives sur mer au 02 31 91 06 13 de 10 h et 14 h et de 18 h à 20 h
    ou à Deauville au 02 31 88 16 70 de 10 h et 14 h et de 18 h à 20 h
  3. Prenez RV avec notre équipe
  4. Venez chercher votre commande et réglez sur place

 

Pour toute commande spéciale : anniversaire, retraite, fête familiale, plateaux repas pour les entreprises … nous contacter par téléphone

LES BOCAUX

picto-taureau

Tous nos bocaux sont fabriqués maison avec des recettes traditionnelles.

dsc_3741

Terrine de campagne

Terrine de foie de volaille

marbré de cochon aux pistaches

Lot de 3 terrines

Soupe de poisson

Tête de veau Clovis

Navarin d’agneau

Les tripes du bougnat maison                     grand prix international de la tripière d’or

5,50 € les 180 g

5,50€ les 180 g

5,50€ les 180 g

12,50 €

6,95 € les 75 cl

18,00 € les 800 g

17,50 € les 800 g

10,90€ les 800g

LES PLATS A EMPORTER

picto-taureau

Nos plats à emporter, cuisinés maison, sont proposés soit sous-vide soit en barquette, suivant votre choix.

côte de veau cèpes

Nos entrées

Foie gras de canard

8,50 € les 100 g

Saumon d’Ecosse fumé par nos soins

5,50 € les 100 g

Terrine de ris de veau, jus de rôti

Poireaux vinaigrette

Harengs marinés, pomme à l’huile

Accras de morue aux piments

7,00 € la tranche

5,00 € la portion

4,50 € la portion

7,50 € les 5/6 pièces

Les plats

Cochon de lait farci au ris de veau

16,90 € la part

Pieds de porc panés

8,00 € les 2 pièces

Le boudin noir du Bougnat

La côte de cochon farcie aux champignons, crème de camembert

5,50 € la part

14,90 € la part

Suprême de poulet fermier farci au foie gras

Confit de canard confit par nos soins

Côte de veau à la normande

Ris de veau à la normande

Rognon de veau à la normande ou moutarde

Duo ris et rognon de veau à la normande

Plat de côte de boeuf de 72 heures

« Création Le Bougnat »

Pot-au-feu Saint-Eustache,

ses légumes et son os à moelle

Légumes de saison

La purée du Bougnat

Gratin dauphinois

13,00 € la part

16,50 € la part

14,90 € la part

16,90 € la part

15,50 € la part

16,00 € la part

12,90 € la part

13,00 € la part

3,50€ la portion|

3,50 € la portion

5,00€ la portion|

Les desserts

Mi-croquant mi-fondant au chocolat

4,00 €

Baba au rhum ou au Calvados

4,00 €

La poire au vin d’épices du Bougnat

4,00 €

poire au vin